Lebih Hemat! Ini 5 Resep Kopi Kekinian yang Bisa Kamu Buat di Rumah!

Minuman kopi menjadi favorit bagi banyak orang. Bahkan, tidak hanya sekadar menjadi ‘minuman’ belaka, kopi saat ini sudah menjadi gaya hidup dan kebutuhan. Di tengah beragamnya varian kopi, kamu juga bisa loh membuat minuman kopi ala kafe yang mudah dan enak. Yuk, simak lima resep kopi kekinian di bawah ini!

Baca juga:  7 Meal Prep Seminggu ala Anak Kost, Praktis Banget!

Kopi Susu Gula Aren

Kopi susu gula aren menjadi urutan pertama resep kopi kekinian yang paling banyak ditemui di kafe. Padahal, cara membuatnya cukup mudah. Kamu hanya perlu menyiapkan kopi instan bubuk, susu full cream, gula aren cair, dan es batu. Kemudian, untuk cara membuatnya simak di bawah ini, ya!

• Siapkan dua buah gelas dan satu buah sendok—kamu juga bisa menggunakan hand mixer.
• Seduh kopi instan bubuk dengan air panas dan aduk menggunakan sendok atau hand mixer.
• Tuang gula aren cair ke gelas saji dan masukkan es batu sebanyak yang kamu mau, kemudian tuang susu full cream dan kopi yang sudah diseduh sebelumnya.
• Kopi susu gula aren siap diminum!

Kopi Oat Milk

Berikutnya, masih dengan edisi resep kopi mudah, ada kopi oat milk yang sempat viral beberapa waktu lalu. Kopi ini sangat mudah dibuat dan pemanisnya pun dapat kamu variasikan sesuai selera.

Kamu bisa menggunakan gula pasir, sirup gula, sirup vanila, atau saus karamel. Bahkan, tanpa pemanis pun kopi ini sudah enak, cocok untuk kamu yang sedang diet. Berikut cara pembuatannya.

• Siapkan dua buah gelas dan satu buah sendok—kamu juga bisa menggunakan hand mixer.
• Seduh kopi instan bubuk dengan air panas dan aduk menggunakan sendok atau hand mixer.
• Siapkan gelas saji, masukkan es batu, tuang oat milk, dan pemanis ke dalam gelas. Untuk saus karamel, bisa kamu kreasikan dengan menuangnya ke sisi dalam gelas, ya.
• Kemudian, kamu bisa masukkan kopi yang sudah diseduh tadi.
• Untuk hasil yang lebih creamy, kamu juga bisa menambahkan sedikit susu evaporasi.
• Kopi oat milk siap kamu nikmati!

Caramel Latte

Resep kopi kekinian selanjutnya yaitu caramel latte. Resep ini cocok untuk kamu tim sat set alias si nggak punya banyak waktu tapi mau minum kopi yang enak. Untuk resep ini, kamu hanya perlu menyiapkan kopi instan bubuk atau kopi hitam siap minum dan susu rasa karamel. Kedua bahan ini mudah didapatkan, bukan? Langsung saja ikuti cara pembuatannya, ya!

• Siapkan dua buah gelas dan satu buah sendok—kamu juga bisa menggunakan hand mixer.
• Seduh kopi instan bubuk dengan air panas dan aduk menggunakan sendok atau hand mixer.
• Untuk kamu yang menggunakan kopi hitam siap minum, kamu bisa skip dua langkah di atas dan langsung tuang kopi ke gelas, ya!
• Kemudian, masukkan es batu dan tuang susu rasa karamel.
• Caramel latte siap disajikan!

Es Kopi Regal

Masuk ke resep keempat, ada es kopi regal! Biasanya, kamu menemukan olahan kopi ini di coffee shop. Padahal, cukup mudah loh untuk membuatnya. Kamu hanya perlu menyiapkan kopi instan bubuk, sirup vanila (atau kamu bisa menggunakan gula cair), biskuit regal, dan susu full cream. Berikutnya, ikuti langkah pembuatannya di bawah ini, ya!

• Siapkan dua buah gelas dan satu buah sendok—kamu juga bisa menggunakan hand mixer.
• Seduh kopi instan bubuk dengan air panas dan aduk menggunakan sendok atau hand mixer.
• Kemudian, di gelas saji, masukan biskuit regal yang sudah dihancurkan (boleh ditumbuk atau hanya dipotong kecil-kecil, sesuai selera masing-masing, ya) dan tuang susu full cream, aduk kedua bahan tersebut.
• Tuang sirup vanila atau gula pasir yang sudah dicairkan.
• Kemudian, masukkan es batu dan tuang kopi yang sudah diseduh.
• Es kopi regal siap dinikmati!

Kopi Susu Keju

Sedikit tidak biasa, resep kopi enak yang kelima adalah kopi susu keju! Olahan kopi ini mulai terkenal dan ramai dibuat pada akhir tahun 2023 kemarin. Hingga saat ini, banyak orang yang mengakui keunikan rasa dari kopi susu keju.

Untuk membuatnya, kamu perlu menyiapkan susu (varian apa saja, boleh full cream, oat milk, atau skimmed milk), kemudian kopi instan bubuk, selai keju, dan gula cair. Selanjutnya, simak di bawah ini, ya!

• Siapkan botol apa saja, pastikan tutupnya rapat, ya.
• Tuang susu ke dalam botol, masukan kopi instan bubuk, gula cair, dan selai keju.
• Kemudian tutup botolnya, kocok sampai semua bahan tercampur dan berbuih.
• Masukkan es batu dan kopi susu keju siap kamu minum!

Nah, itu dia kelima resep kopi kekinian yang enak dan bisa kamu buat sendiri di rumah. Kira-kira mana yang akan jadi favoritmu?

Buat kamu yang lagi cari ide atau mau sharing informasi seputar makanan dan minuman sehat, yuk gabung di Girls Beyond Circle!

Baca juga: 10 Pilihan Menu Sarapan Diet Murah, Sehat, dan Nggak Menguras Kantong!

Sumber: Pexels

Halo! Aku Septi, atau lengkapnya Septia Sapoetri. Aku merupakan salah satu kontributor program YTTA GB dan ini artikelku. Let’s connect on LinkedIn!