5+ Resep Makanan Viral TikTok 2024 yang Bisa Kamu Buat di Rumah

Buat kamu yang suka masak dan FOMO dengan makanan viral TikTok 2024, Gaby punya 6 resep makanan viral TikTok 2024  yang bisa kamu buat sendiri di rumah, lho! Kamu penasaran ada makanan apa saja? Yuk, scroll terus sampai habis, ya! Dijamin mudah dan hasilnya memuaskan.

Baca juga: 7+ Kuliner Legendaris Bogor Terfavorit, Catat Daftarnya!

6 Resep Makanan Viral TikTok 2024

Cheesekut

Sebagai pembuka, ada makanan viral TikTok 2024 yang masih banyak diminati hingga sekarang, yaitu cheesekut. Makanan ini merupakan sebuah dessert dari Malaysia. Namun, di Indonesia, cheesekut dipelopori dan banyak dikenal masyarakat Indonesia karena salah satu brand cheesekut ternama di Bandung.

Tetapi, untuk bisa menikmati makanan vital TikTok 2024 ini, kamu nggak perlu jauh-jauh ke Bandung, lho! Gaby sudah siapkan resep dan cara membuat di sini. Yuk, coba!

Bahan-Bahan

1. Krim Keju

• 100 gr bubuk whipped cream
• 2 sachet susu kental manis putih
• 200 ml susu UHT full cream
• 160 gr keju oles

2. Layering

• Crackers
• Susu UHT full cream

3. Topping

• Bubuk coklat

Cara Membuat

• Pertama, siapkan bahan-bahan.
• Masukkan bubuk whipped cream, 1 sachet SKM, dan susu full cream. Aduk menggunakan mixer hingga mengental.
• Kemudian, masukkan keju oles dan mixer lagi sampai tercampur rata.
• Jika sudah, masukkan hasil mixer ke dalam plastik segitiga atau piping bag.
• Siapkan layering cheesekut dengan menggunakan crackers yang dicelupkan ke susu full cream, jangan terlalu lama agar tidak lembek. Cukup basahi saja.
• Susun crackers di wadah, kemudian tutup dengan krim keju yang sudah dibuat. Ulangi layer biskuit dan krim hingga wadah terisi penuh.
• Taburkan bubuk coklat di atas dan simpan dulu di dalam kulkas hingga seluruh layer nge-set. Selamat mencoba!

Selain resep di atas, kamu juga bisa membuat makanan viral TikTok 2024 ini dalam versi yang sangat simpel, yaitu tanpa bubuk whipped cream. Cukup campurkan keju oles, SKM, dan susu UHT full cream sebagai bahan krim kejunya.

Penggunaan topping-nya pun bisa beragam, kamu bisa menggunakan buah stroberi berikut dengan selainya, menggunakan bubuk matcha, bubuk kopi, hingga biskuit favorit kamu yang sudah dihancurkan dan ditaburi di atasnya. Menarik, ‘kan? Tertarik untuk mencoba membuat cheesekut sendiri di rumah? 

Gohyong

Waktu lagi viral-viralnya, kamu perlu mengantri kurang lebih satu jam untuk bisa menikmati makanan viral TikTok 2024 yang satu ini. Itulah, gohyong, makanan kuliner perpaduan betawi dan Cina.

Saat ini, kamu nggak perlu antri lama-lama karena kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Simak bahan-bahan dan cara pembuatannya, ya!

Bahan-Bahan

1. Kulit Gohyong

• 6 sdm tepung terigu
• 2 sdm maizena
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1 butir telur
• Air 200 ml

2. Isian Gohyong

• 250 gr paha ayam giling
• 250 gr paha ayam (rebus dan potong)
• 5 butir bawang putih cincang
• 5 butir bawang merah cincang
• 2 batang daun bawang
• 6 sdm tepung tapioka
• 1 butir telur
• 1/2 sdt bubuk gohyong dan garam
• 1 sdt gula dan kaldu bubuk
• 1 sdm saus tiram
• 50 ml air

3. Kuah

• 400 ml air
• 100 gr gula aren
• 2 sdm gula putih
• 1 sdt garam dan penyedap
• 1 sdt cuka
• 4 butir bawang putih halus

Cara Membuat

• Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.
• Mulai dengan pembuatan isian gohyong. Masukkan seluruh bahan dalam satu wadah dan aduk hingga tercampur rata.
• Setelah itu, diamkan adonan sembari membuat kulit gohyongnya. Seluruh bahan-bahannya dimasukkan ke dalam wadah dan aduk sampai semuanya tercampur.
• Kemudian, masak kulit dengan pan anti lengket yang memiliki diameter cukup besar. Kunci agar kulitnya tidak mudah rusak adalah dengan memasaknya hingga benar-benar matang. Pastikan juga ketebalannya tidak terlalu tebal atau tipis, ya!
• Jika kulit gohyong sudah selesai dibuat semua. Langsung lanjut ke pembentukan gohyong.
• Siapkan tiga kulit gohyong dan letakkan beriringan, kemudian tambahkan isian gohyong di atasnya dan gulung kulitnya. Setelah itu, potong-potong hasil gulungan dengan ketebalan yang kamu mau. Jangan ragu saat memotong gulungan gohyong agar hasilnya pun bisa bagus.
• Goreng gohyong yang sudah dipotong. Sembari menunggu matang, buat juga cuko gohyongnya dengan mencampurkan seluruh bahan ke panci dan panaskan di atas kompor.
• Jika cuko dan gohyong sudah matang, kamu bisa menyajikannya dengan tambahan irisan cabe rawit. Selamat makan!

Puding Karamel

Lanjut lagi ke makanan viral tiktok 2024 edisi manis, yaitu puding karamel. Makanan manis yang satu ini ramai diperbincangkan karena terinspirasi dari puding gyukaku khas Jepang. Kalau kamu penasaran cara membuatnya, kamu bisa mengikuti step-step berikut. Mudah banget!

Bahan-Bahan 

1. Karamel

• 5 sdm gula
•  2 sdm air

2. Puding

• 250 ml susu UHT full cream
• 4 sdm gula
• 2 butir telur
• 2 sdm gula
• 1 sdt vanila

Cara Membuat

• Setelah menyiapkan seluruh bahannya, mulai dengan pembuatan karamel dengan memanaskan gula dan air menggunakan api kecil. Aduk sesekali agar tidak gosong, tetapi jangan terlalu sering, ya!
• Setelah berubah warna menjadi coklat dan teksturnya sudah kental, matikan kompor dan tunggu hingga tidak terlalu panas. Kemudian, masukkan ke mangkuk kaca yang bisa dikukus.
• Kemudian, masuk ke pembuatan pudingnya dengan menghangatkan susu UHT full cream bersama dengan 2 sdm gula.
• Setelah itu, masukkan telur, 2 sdm gula, dan vanila. Aduk hingga merata.
• Masukkan susu UHT yang sudah dihangatkan bersama gula sambil terus diaduk. Nah, setelah itu, kamu bisa menyaring adonan hingga tiga kali agar hasil pudingnya lembut.
• Masukkan adonan ke mangkuk kaca yang sudah berisi karamel dan kukus selama kurang lebih 2 menit.
• Sebelum disajikan, puding karamel harus didiamkan di dalam kulkas minimal satu jam.

Sandwich Goreng

Sandwich goreng menjadi salah satu makanan viral tiktok 2024 karena salah satu brand minuman kopi yang meluncurkan “Sango” atau sandwich goreng ke dalam daftar menunya. Mereka menyajikan berbagai varian rasa, mulai dari varian asin hingga manis. Nah, kamu bisa juga membuat makanan yang satu ini di rumah, lho! Cek resep dan cara pembuatannya di sini!

Bahan-Bahan

1. Roti Goreng

• 2 lembar roti
• Tepung terigu
• Air
• Garam
• Tepung panir
• Minyak goreng

2. Egg mayo (Isian)

• Telur rebus
• Sosis
• Mayones
• Susu kental manis putih
• Saus pedas

Cara Membuat

• Siapkan seluruh bahan untuk membuat roti goreng dan isiannya.
• Setelah siap, buat adonan basah terlebih dahulu dengan mencampurkan tepung terigu dan air. Dibuat tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair, ya. Adoban basah ini akan menjadi perekat antar roti dan tepung panirnya.
• Setelah adonan basahnya siap, kamu bisa menumpuk dua roti dan membalurnya dengan adonan basah. Hanya sisi luarnya saja, ya!
• Jika sudah, kamu bisa lanjut membalur roti tersebut dengan tepung panir agar hasilnya semakin renyah.
• Setelah itu, roti siap digoreng di minyak yang sudah panas. Pastikan kedua sisinya tergoreng hingga coklat keemasan.
• Kemudian, angkat roti yang sudah digoreng. Tiriskan. 
• Sembari menunggu, bisa dilanjutkan dengan membuat egg mayo sebagai isiannya.
• Siapkan telur yang sudah direbus, masukkan ke dalam mangkuk dan hancurkan dengan menggunakan garpu.
• Tambahkan mayones, susu kental manis, dan saus pedas. Sesuaikan rasanya dengan seleramu.
• Setelah itu, siapkan sosis, potong kecil-kecil, dan panaskan dengan sedikit minyak.
• Jika sudah, angkat sosis dan tiriskan. Kemudian, masukkan ke dalam adonan egg mayo. Nah, isian sandwich gorengmu sudah siap.
• Potong roti yang sudah ditiriskan menjadi dua bagian segitiga. Di sini, kamu akan melihat ruang kosong dari roti segitiga tersebut.
• Bagian tersebut kamu isi dengan menggunakan egg mayo secukupnya.
• Sandwich goreng dengan isian egg mayo siap disajikan.

Cookies Jumbo

Pernah melihat cookies dengan ukuran yang lebih besar dari muka kamu? Kalau belum, kamu pasti melewatkan momen makanan viral TikTok 2024 yang satu ini. Cookies jumbo sempat menggegerkan warga TikTok karena ukurannya dan cara makannya yang cukup unik.

Walaupun ukurannya besar, cookies jumbo ini sangat mudah dibuat, lho! Hanya dengan 6 bahan saja, kamu bisa mencicipi makanan viral TikTok 2024 yang satu ini. Yuk, langsung siapkan bahan-bahan di bawah ini!

Bahan-Bahan

• 150 gr tepung terigu
• 60 gr unsalted butter
• 85 gr brown sugar
• 35 gr gula pasir
• 1 butir telur
• 1 sdt baking soda
• Choco chips

Cara Membuat

• Siapkan seluruh bahan-bahannya.
• Lelehkan unsalted butter dan masukkan ke wadah adonan.
• Setelah itu, masukkan juga brown sugar dan gula pasir. Aduk-aduk.
• Kemudian, masukkan satu butir telur. Aduk kembali dan masukkan tepung terigu dengan cara disaring sedikit demi sedikit.
• Aduk seluruh adonan dan masukkan choco chips sebagai topping-nya.
• Tuang seluruh adonan ke atas loyang panggang yang sudah dialasi kertas roti. Pastikan bentukan bulat, ya!
• Setelah itu, set oven ke suhu 170° C selama 12-15 menit. Cookies jumbo siap disajikan!

Untuk penyajian makanan viral ini, kamu bisa menambahkan susu UHT full cream dingin sebagai celupannya. Selamat mencoba!

Pangsit Chili Oil

Makanan viral TikTok 2024 selanjutnya adalah pangsit chili oil. Semenjak makanan ini viral, nggak cuman resepnya, tetapi penjualnya juga bermunculan di mana-mana. Nah, kalau kamu mau coba bikin sendiri, kamu bisa ikutin resep dan cara membuatnya di bawah ini, ya!

Bahan-Bahan

1. Kulit pangsit
2. Isian Pangsit

• 250 gr paha ayam fillet
• 3 butir bawang putih
• 1 butir putih telur
• 1 batang daun bawang
• 3 sdm tepung tapioka
• 1 sdt gula
• 1 sdt kaldu ayam bubuk
• 1 sdm saus tiram

3. Chili Oil

• 180 ml minyak
• 8 butir bawang putih (cincang halus)
• 6 butir bawang merah (cincang halus)
• 1 sdm ebi halus
• 3 sdm chili flake
• 1 1/2 sdm cabe bubuk
• 2 sdt penyedap
• 1 sdt garam

Cara Membuat

• Siapkan seluruh bahan dan mulai dengan membuat chili oil.
• Panaskan minyak di wajan dengan api kecil, kemudian masukkan bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan, kemudian disusul dengan ebi halus, chili flake, cabe bubuk, penyedap, dan garam. Aduk-aduk sebentar dan jangan dipanaskan terlalu lama agar cabenya tidak gosong.
• Setelah chili oil siap, kamu bisa langsung membuat isian pangsit dengan menghaluskan seluruh bahan-bahannya menggunakan chopper.
• Setelah adonan siap, kamu bisa membuat pangsitnya. Siapkan kulit pangsit, masukkan isiannya, lipat kulitnya, dan rekatkan dengan menggunakan air.
• Jika sudah, pangsit siap untuk direbus dan diracik bersama dengan chili oil yang ditambah dengan kecap asin.

Tidak hanya direbus, pangsit chili oil bisa juga disajikan dengan cara digoreng, lho! Kalau kamu, tim pangsit chili oil rebus atau goreng, nih?

Itulah keenam resep makanan viral di TikTok 2024 yang bisa kamu buat di rumah. Selamat mencoba!

Yuk, gabung bersama komunitas Girls Beyond Circle dan dapatnya resep makanan viral lainnya! 

Baca juga: Cuma 3 Bahan, Ini 7 Resep Cemilan Simple Kekinian untuk Ide Jualan!

Sumber: Pexels