6 Pantangan Makanan dan Minuman Penderita Diabetes, Catat!
Menjaga pola makan yang sehat dan seimbang merupakan hal yang penting bagi setiap orang, khususnya bagi penderita diabetes. Terdapat beberapa pantangan makanan untuk penderita diabetes karena dapat menyebabkan lonjakan pada kadar gula darah.
Asupan makanan dan minuman penderita diabetes harus dipilih dengan cermat karena hal tersebut dapat memengaruhi status kesehatan mereka. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui pantangan makanan untuk penderita diabetes yang perlu dibatasi atau dihindari sepenuhnya. Apa saja ya kira-kira? Simak ulasan lengkapnya berikut ini!
Baca juga: Apakah Prediabetes Berbahaya? Gejalanya Umum dan Sudah Banyak Dialami Anak Muda
- Karbohidrat Olahan
Pantangan makanan untuk penderita diabetes salah satunya adalah karbohidrat olahan seperti nasi putih, pasta, roti yang rendah serat, dan sereal. Hal itu disebabkan karena karbohidrat olahan cepat dipecah oleh tubuh menjadi glukosa, sehingga memicu peningkatan kadar gula darah pada penderita diabetes.
Sebagai gantinya, penderita diabetes lebih baik mengonsumsi sumber karbohidrat kompleks seperti beras merah, quinoa, atau roti gandum yang memiliki kandungan serat lebih tinggi dan memerlukan waktu lebih lama untuk dicerna.
- Minuman Soda Kemasan
Minuman soda berkarbonasi dalam kemasan merupakan minuman yang dilarang untuk penderita diabetes. Kandungan gula yang tinggi dalam minuman bersoda kemasan dapat menyebabkan peningkatan gula darah yang cepat.
Bagi penderita diabetes, sebaiknya ganti minuman soda kemasan dengan air putih, teh tanpa pemanis, atau minuman rendah gula lainnya.
- Makanan Tinggi Lemak Jenuh
Pantangan makanan untuk penderita diabetes lainnya adalah makanan tinggi lemak jenuh. Lemak jenuh banyak ditemukan dalam makanan olahan, seperti gorengan dan makanan cepat saji.
Kandungan lemak jenuh yang tinggi pada makanan olahan tersebut dapat meningkatkan kadar kolesterol dan resistensi insulin yang berbahaya bagi penderita diabetes.
Hal ini tidak hanya semakin memperparah kondisi penderita diabetes, tetapi juga meningkatkan risiko penyakit jantung. Sebagai alternatif, penderita diabetes dapat mengonsumsi lemak tak jenuh dari ikan, alpukat, telur atau minyak zaitun.
Baca juga: 10 Pilihan Jajanan Minuman Rendah Gula yang Enak di Minimarket
- Minuman Beralkohol
Minuman beralkohol termasuk dalam jenis minuman yang sebaiknya dihindari oleh penderita diabetes. Alkohol dapat mengganggu salah satu fungsi hati dalam menjaga keseimbangan kadar gula darah.
Selain itu, alkohol juga dapat berinteraksi dengan beberapa obat diabetes tertentu, sehingga meningkatkan risiko efek samping atau komplikasi.
- Makanan Tinggi Natrium
Tak hanya makanan tinggi lemak jenuh, pantangan makanan untuk penderita diabetes mellitus lainnya adalah makanan tinggi natrium. Makanan olahan seperti makanan kaleng, sosis, dan fast food lainnya seringkali mengandung natrium yang tinggi.
Mengonsumsi makanan dengan natrium berlebih dapat meningkatkan tekanan darah, yang merupakan salah satu faktor risiko bagi penderita diabetes. Oleh karena itu, lebih baik penderita diabetes menghindari makanan olahan dan beralih ke raw food atau makanan rumahan dengan bumbu alami.
Baca juga: Manfaat Daun Kelor: Cegah Diabetes dan Bikin Awet Muda, Cek Faktanya!
- Buah Kering
Buah kering juga merupakan pantangan makanan untuk penderita diabetes karena mengandung gula yang tinggi. Proses pengeringan buah mengurangi kandungan air, sehingga dapat meningkatkan konsentrasi gula dalam buah tersebut.
Tak hanya itu, selama proses pengeringan buah, sebagian besar nutrisi, seperti vitamin dan mineral juga ikut berkurang. Penderita diabetes lebih baik mengonsumsi buah segar karena buah segar tentu merupakan pilihan yang aman serta kaya akan vitamin dan mineral penting.
Jangan ragu untuk gabung di Girls Beyond Circle buat cari tahu informasi lainnya!
Hai, salam kenal! Aku Raissyah, mahasiswa sekaligus penulis artikel YTTA Batch 2. Let’s connect with me on Linkedin!
Baca juga: Ciri-ciri Diabetes di Usia Muda, Ada yang Kamu Rasakan?
Sumber foto: Pexels/Nataliya Vaitkevich
Comments
(0 comments)