Bikin Awet Muda, Ini 10 Makanan Kaya Antioksidan
Di tengah padatnya kesibukan sehari-hari, penting bagi kita untuk menjaga daya tahan tubuh dan penampilan supaya tetap prima. Salah satu cara efektif untuk mencapainya adalah dengan memperhatikan asupan nutrisi, terutama mengonsumsi makanan yang kaya antioksidan.
Antioksidan adalah senyawa penting yang berperan sebagai pelindung tubuh dari radikal bebas penyebab penuaan dini dan penyakit lainnya. Senyawa antioksidan juga dapat ditemui di berbagai makanan.
Dilansir dari berbagai sumber kesehatan yang tepercaya, berikut adalah 10 makanan kaya antioksidan dengan segudang manfaatnya bagi tubuh. Simak ulasan lengkapnya di bawah ini!
Baca juga: 10 Pilihan Makanan untuk Diet Pemula dan Menunya, Gak Bikin Bosan!
Blueberry
Sumber makanan kaya antioksidan dapat ditemui pada buah-buahan. Blueberry adalah salah satu buah yang rendah kalori, namun kaya akan nutrisi dan antioksidan.
Suatu penelitian menunjukkan bahwa kandungan antosianin dalam blueberry dapat mencegah penuaan akibat radikal bebas. Selain itu, antioksidan dalam blueberry juga terbukti dapat mengurangi faktor risiko penyakit jantung
Kacang-kacangan
Kacang-kacangan merupakan sumber nutrisi yang baik bagi tubuh dengan harga yang terjangkau. Selain kaya akan serat yang penting untuk pencernaan, kacang-kacangan juga merupakan salah satu makanan tinggi antioksidan.
Kacang-kacangan mengandung antioksidan khusus yang disebut kaempferol. Kandungan kaempferol pada kacang-kacangan dapat membantu mengurangi peradangan dan menghambat pertumbuhan sel kanker.
Baca juga: 10 Makanan yang Bikin Cerdas, Bisa Tingkatkan Konsentrasi & Daya Ingat!
Tomat
Tomat dikenal sebagai salah satu makanan kaya antioksidan dan nutrisi lainnya. Kandungan likopen pada tomat berperan sebagai antioksidan yang bermanfaat dalam menjaga kesehatan kulit akibat sinar matahari.
Sebuah studi mengungkapkan bahwa makanan kaya antioksidan yang mengandung likopen, dapat membantu menjaga elastisitas kulit dan mengurangi munculnya kerutan.
Teh Hijau
Teh hijau kaya akan antioksidan yang disebut polifenol. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa polifenol dalam teh hijau memiliki segudang manfaat bagi tubuh. Antioksidan dalam teh hijau dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung, penurunan fungsi neurologis, penuaan dini, dan berbagai penyakit kronis lainnya.
Polifenol dalam teh hijau juga dapat membantu mengurangi penuaan kulit yang disebabkan oleh faktor lingkungan seperti sinar matahari dan polusi, dengan cara menangkal radikal bebas.
Baca juga: Ngemil Tetap Sehat, Ini 7 Makanan Kaya Serat Murah di Minimarket!
Bayam
Bayam adalah sayuran yang mengandung antioksidan tinggi dan nutrisi penting, termasuk vitamin C dan K. Vitamin C pada bayam dapat membantu pembentukan kolagen, sehingga menjaga kulit tetap kenyal dan kencang.
Selain itu, antioksidan pada bayam bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit, termasuk dalam mencegah munculnya jerawat.
Dark Chocolate
Selain ditemukan pada buah-buahan dan sayuran, antioksidan juga terdapat dalam dark chocolate. Dark chocolate merupakan makanan kaya antioksidan flavanol.
Selain dapat meningkatkan mood, kandungan flavanol dalam dark chocolate dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung, diabetes, hingga memelihara fungsi otak.
Baca juga: 10 Makanan yang Mengandung Zat Besi, Bisa Bantu Cegah Anemia!
Apel
Berbagai penelitian telah membuktikan bahwa mengonsumsi apel secara rutin dapat membantu melindungi tubuh dari penyakit kanker, diabetes, dan penyakit jantung. Hal ini disebabkan karena tingginya kandungan antioksidan polifenol yang terdapat pada apel.
Tak hanya itu, kandungan antioksidan pada apel juga bermanfaat dalam meningkatkan daya tahan tubuh dan produksi sel darah putih.
Salmon
Ternyata tak hanya sayuran dan buah yang mengandung antioksidan tinggi, ikan salmon juga kaya akan kandungan antioksidan astaxanthin. Antioksidan pada salmon bermanfaat dalam menjaga elastisitas kulit serta membantu mencegah kerusakan pada kulit akibat sinar UV.
Selain rasanya yang lezat, mengonsumsi salmon diketahui dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan menjaga kesehatan fungsi otak.
.
Alpukat
Alpukat dikenal sebagai buah yang kaya akan omega 3, asam lemak, dan berbagai vitamin yang diperlukan tubuh. Tak hanya itu, alpukat juga merupakan sumber makanan kaya antioksidan yang memiliki berbagai manfaat,
Kandungan antioksidan yang tinggi pada alpukat dapat membantu mencegah kanker kulit dengan melindungi kulit dari polutan dan kerusakan akibat sinar UV.
Baca juga: Jadi Penyebab Gagal Ginjal di Usia Muda, Waspada dengan 5 Makanan dan Minuman Ini
Brokoli
Brokoli merupakan sayuran kaya akan antioksidan dan nutrisi lainnya yang dapat menjaga kesehatan tubuh. Kandungan antioksidan pada brokoli membantu peningkatan produksi kolagen, yang berfungsi menjaga elastisitas kulit dan membuat kulit tampak lebih sehat.
Tak hanya itu, manfaat antioksidan pada brokoli diketahui dapat mencegah konstipasi dan berbagai gangguan pencernaan lainnya.
Itulah 10 makanan kaya antioksidan yang memiliki segudang manfaat bagi tubuh kamu. Selain mengonsumsi makanan kaya antioksidan, gaya hidup sehat juga berperan penting dalam menjaga daya tahan tubuh agar tetap prima.
Yuk gabung di Girls Beyond Circle untuk cari tahu informasi seputar makanan sehat lainnya!
Hai, salam kenal! Aku Raissyah, mahasiswa sekaligus penulis artikel YTTA Batch 2. Let’s connect with me on Linkedin!
Baca juga: Daftar Makanan Kaya Kolagen yang Bikin Awet Muda, Murah, Mudah Dicari
Sumber foto: Pexels/Jane Trang Doan